今回は、レンジを使った簡単メニューをご紹介したいと思います。
その名も、「豚キャベもやしのレンジ蒸し」！
味付けは、白だしのみと、いたってシンプルなレシピなのでとっても簡単です。
豚こま＆もやしの“家計お助け材料”でかさ増しさせた、お財布にもお腹にも優しい一品ができました♪
豚のうまみが存分に味わえる、オススメの一品です♡
白だしで簡単♪豚キャベもやしのレンジ蒸し
材料
- もやし…1/2袋
- 豚こま…200g
- キャベツ…1～2枚
- 白だし…大さじ2
- 万能ねぎ…適量
作り方
①耐熱コンテナにもやし⇒豚肉⇒キャベツの様に、好きな順番に重ねていき、途中白だしを回しかけます。
＊最後はキャベツで終わるようにしてください。
もやし…1/2袋
豚こま…200g
キャベツ…1～2枚
＊食べやすい大きさに手でちぎって重ねてください。
②ラップをしてレンジで7分チンします。
器に盛って万能ねぎを散らせば出来上がり！
- 加熱するとかさが減るので、耐熱コンテナの高さよりも高く積み上げても、ラップで抑えれば大丈夫！
- レンジは600wを使用しています。機種によって加熱時間が若干異なるので、様子を見て調整してください。
物足りなかったらポン酢をかけると美味しいですよ♪
嬉しい声をたくさんいただきました！
これから暑くなって「コンロ使いたくない！！」って時にもぜひ♡
包丁、鍋、フライパンも不要。
調理時間たった10分の時短レシピです。
器に移さず、そのまま食べてもOK！
洗い物が少ないので楽チンですよ♪
豚のうまみと白だしのサッパリした味わいは、夏本場にピッタリの一品です。
上手なキャベツの葉の取り方
“数枚だけ葉を使いたい！”そんなときに、葉が途中で破れてしまったり、芯のところだけ残ってしまった経験ありませんか？
キレイに剥がすコツは、キャベツの芯を上にして置き、剥がしたい一番外側の葉の芯の付け根に、包丁で切れ込みを入れることです。
あとは、芯の方から１枚ずつゆっくり剥がしていけば破れずキレイに取れますよ♪
カロリーはどれくらい？
調べてみたところ、おおよそ…
↓2人前
もやし…1/2袋 17.5kcal
豚こま…200g 472kcal
キャベツ…1～2枚 14kcal
白だし…大さじ2 14kcal
万能ねぎ…適量 1kcal
計518.5kcal
（1人前259.2kcal）
でした！
とっても低カロリーなのでダイエット中にも最適の一品です♪
レンジで完結♪忙しい主婦・OLの強い味方！
「豚こま＋キャベツ＋もやし」に白だし（大さじに2）をかけて、レンジでチンするだけでOK！
白だしのみの味付けなので、難しいレシピ＆分量をアレコレ覚える必要はありません。
誰でも簡単に作れますよ♪
コンロを使わず、夏も涼しく快適なのが嬉しい♡
あと一品、足りないってときにも大活躍すること間違いなしです♪
